*豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身?的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏鬆，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。
一、课程设置以语言能力的培养为核心
此次《报告》中也建议，广东省*府及有关部门，应通过中央有关部门，协调流域上游福建省有关地方*府继续采取限制、搬迁、建设沼气工程等有效措施解决养猪业污染问题，加大力度整治小型造纸厂、冶炼厂、矿山开采等小企业污染，取缔违法排污企业，严禁高污染企业进入流域上游等，治理水源污染隐患，确保省界水体达到水质管理目标。