荆州鸡蛋零售价涨幅超两成
端午节前还将小涨
国家统计局荆州调查队昨发布调查数据,本月上旬以来,荆州市鸡蛋零售价涨幅超两成,直逼去年高价。
据调查,6月10日鲜蛋价格为9元/公斤;土鸡蛋价格也由15.4元/公斤涨至19.8元/公斤。
调查人士分析,养殖户亏损是蛋价直升的因素。春节后至4月,荆州市蛋价较低,3月甚至低到6.4元/公斤,与2009年历史低价位持平。因此蛋鸡养殖户连连亏损,养殖户一方面淘汰低产蛋鸡,而新补蛋鸡还未产蛋;还有一部分养殖户在价格低迷时退出,直接导致供应不足。
其次,因为饲料价格上涨和季节性因素。6月份荆州市玉米价格比上月上涨2%,养殖成本增加。同时,近期气温升高,蛋鸡进入产蛋淡季。
另外,节日消费的刚性需求也有助推。中国传统节日
端午节
的临近,市民对皮蛋、咸蛋等传统节日食品的消费趋旺,也带动了市场需求量的增加。
预计在端午节之前,荆州市场蛋价还会小涨。
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