秋天到了,很多人胃口逐渐好转,开始想念各种美食,肾病患者的食疗,对控制尿蛋白、肌酐有帮助吗?
客观认识食疗
客观认识食疗食疗是中医的说法,中医将各种食物按阴阳五行进行划分,用来弥补人体的不足。
食疗有作用吗?
自然是有的,因为人体需要的各种营养元素,绝大部分是从食物中获取,这对人体维持健康和加速疾病的康复很有好处。
食疗作用有多大呢?
肯定不能跟药物治疗的效果相提并论,但并非完全没有效果。
在疾病的治疗过程中,药物治疗主要用来解决急性症状,食疗主要用来调理身体,二者主攻方向不同,并无高下之分。
食疗对肾病的影响
食疗对肾病的影响食疗对肾病的影响,主要体现在尿蛋白、肌酐的控制以及免疫力的维护方面。
由于肾病患者普遍有尿蛋白,血浆白蛋白常常会下降,所以需要补充优质蛋白,比如蛋、奶和各种瘦肉类。对于那些尿蛋白定量超过3.5g/24h的患者,还需要将每天的蛋白摄入量控制在1克/每公斤体重以下,这就不容易做到了。
对于肌酐高的患者来说,肉类似乎成了“禁忌品”,但实际上从食物中的肉类中转化而来的肌酐只占很少一部分,所以适当吃点儿肉不仅不会升高肌酐,还能补充优质蛋白。
肾病患者饮食原则
肾病患者饮食原则非常严格的饮食禁忌只适用于高度水肿、大量尿蛋白(尿蛋白定量>3.5g/24h)、恶性三高和尿毒症期的患者,绝大多数肾病患者无需过分限制饮食。
适用于大多数肾病患者的饮食原则,只有营养均衡和八分饱两条。
所谓营养均衡,指的是每天摄入的果蔬、肉蛋奶和主食可以维持在一定的比例,比如3:2:1。
而八分饱则决定了不会有任何一种营养元素超标摄入,从而避免加重消化系统和肾脏的负担。